2023年12月3日，星期日，位于新州纽卡斯尔市中心的Hao Chi餐厅，以一场盛大且充满东方韵味的仪式迎来了它的开业庆典。这家由Lee和Tifenny夫妇精心打造的奢华中餐厅，不仅仅是一家餐饮场所，更是他们对东方饮食文化深厚情感的展现。Hao Chi位于326 King St，从第一步踏入餐厅的那一刻起，顾客就能感受到一种特别的氛围。餐厅的内部设计灵感来源于东方传统，融合了现代元素，创造出一种优雅而温馨的环境。墙上挂着精美的东方艺术作品，每一件摆设都经过精心挑选，以确保为顾客提供一个真正沉浸式的东方文化体验。Lee和Tifenny夫妇对于食物的热情和对品质的追求体现在了好吃的每一道菜品中。他们亲自挑选了一支由顶尖厨师组成的团队，确保每一道菜都能展现出东方美食的精髓。餐厅的菜单囊括了从经典的中式佳肴到创新的融合美食，每一道菜都旨在给食客带来味蕾上的极致享受。
当天中午12点，随着特别嘉宾的陆续到来，活动正式拉开帷幕。我们有幸邀请到了包括Madden & Associates的创始人Steve Madden先生，William Aerospace Centre的主管James Garvey先生，AJM Photography的著名摄影师Andrew Monger先生，Hunter Adults Financial Collaborative的主席Patrick O’Flaherty先生，成功商人Roy Duffy先生及其夫人、前Newcastle Herald记者Kaye Duffy女士，以及2HD电台的受欢迎早餐节目主持人Richard King先生。
开幕仪式在Lee和Tifenny夫妇及他们的家人的热情欢迎中拉开序幕，和所有宾客齐聚一堂，共同见证这个重要时刻。剪彩仪式象征着Hao Chi正式开启其辉煌的旅程。金色乳猪代表着丰收和繁荣，寓意着Hao Chi未来的兴旺和成功。每一位宾客都被邀请品尝这份特别的美味，共同分享这份吉祥和喜庆。
一支穿着传统服饰的舞狮队伍登场，他们的舞蹈不仅充满活力，还与在场的宾客进行了互动。舞狮队伍灵活地在餐厅内穿梭，他们时而在宾客面前翩翩起舞，时而与宾客进行趣味互动，将喜庆的氛围推向高潮。舞狮的鼓点和铜锣声响彻整个餐厅，为这一天增添了一份特别的意义。
这些仪式不仅是对Hao Chi开业的庆祝，也是对东方传统文化的致敬。每一个环节都被精心设计，旨在向宾客展示我们对品质和传统的尊重，同时也传递了对未来的美好祝愿和期待。
在Hao Chi的盛大开幕日，餐厅展示了其对食物的极致追求和独特的美食体验。由澳洲著名中厨主理的一系列精致点心成为了现场的焦点。这些点心不仅在味道上达到了高水平，而且在视觉呈现上也堪称艺术品，每一件都体现了我们对细节的极致关注和对传统美食的现代诠释。Hao Chi的厨师团队在食材选择上非常讲究，坚持使用最新鲜、最优质的原料。他们的烹饪手法将传统美食的精华与现代烹饪技艺完美结合，创造出既有传统风味又带有创新元素的佳肴。每一道菜肴的呈现都是对美食艺术的致敬，无论是口感还是摆盘，都力求达到完美。
除了精致的点心，餐厅还提供了多种经典和创新的中式菜肴，每一道都是对传统美食的完美演绎，同时也展示了餐厅对食物极致追求的承诺。从味道到摆盘，每一细节都经过精心设计，旨在为顾客提供非凡的用餐体验。Hao Chi对食物的极致追求不仅体现在菜品本身，更体现在我们对顾客用餐体验的全面关注。服务团队的专业素养确保了每一位顾客都能享受到周到细致的服务，使他们的用餐体验不仅仅是满足味蕾，更是一次文化和感官的盛宴。
Hao Chi的开幕活动充满了欢声笑语，宾客们在享受美食的同时，也被这里独特的氛围所吸引。可以看到每一位嘉宾在品尝每一道佳肴时，都流露出由衷的赞赏和愉悦。他们在交流中不断表达着对餐厅精心准备的美食和充满东方韵味的环境的称赞，这些细节共同构筑了一场难忘的体验。随着活动的深入，宾客们不仅沉醉于美味的菜肴，还在这个由Hao Chi精心策划的场合中，体验到了一次特别的文化交流。这里的每个角落，每个细节，都在讲述着一个关于东方传统与现代生活相融合的故事。宾客们在这里不仅享受到了美食，更是参与了一次文化的洗礼。
Hao Chi的开幕不仅仅是一家新餐厅的开始，它更标志着一个新的社交和文化交流平台的诞生。在这里，不同的背景和故事汇聚一堂，共同分享和庆祝东方文化的魅力和深度。Hao Chi不仅将成为纽卡斯尔的美食地标，更将成为推动当地餐饮文化发展的重要推动者。
